উপকরণ: ১২৫ গ্রাম বাটার, ১০০ গ্রাম ব্রাউন সুগার, ১২৫ গ্রাম কাস্টার সুগার, ডিম ১টি, ১ টেবিল চামচ ভেনিলা এস্টাক্ট, ২২৫ গ্রাম সেলফ রেইজিং ফ্লাওয়ার, ১/২ টেবিল চামচ লবণ, ২০০ গ্রাম চকলেট চিপস।
কি ভাবে তৈরী করবেন: প্রথমে ওভেনে ১৮০°সে: তাপ দিন। তারপর একটি বাটিতে বাটার এবং চিনি একসাথে মিশান। ভালোভাবে মিশ্রিত হবার পর ডিম (ফাটিয়ে)ও ভেনিলা এস্টাক্ট মিশ্রিত করুন। এবার সেলফ রেইজিং ফ্লাওয়ার, লবণ এবং চকলেট চিপস মিশান। সবকিছু মিশানোর পর হাত দিয়ে ওয়ালনাট সাইজ তৈরী করে বেকিং পেপারের উপর রেখে ওভেনের ভেতর দশ মিনিট বেইক করুন।
বাদামী রং ধারণ করার পর ওভেন থেকে বের করে শক্ত হবার জন্য এক মিনিট অপেক্ষা করুন।
রেসিপি পাঠিয়েছেন স্টাডফোর্ড থেকে সাজনা সাজ, ।